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09/12/2013 07h55 - Atualizado em 09/12/2013 07h55

Detox: um dia à base de líquidos para limpar o organismo e desinchar

Kamila Escobar
 

Gordura, sal, açúcar, corante, conservantes, agrotóxicos, álcool... Não são poucas as toxinas que o nosso corpo recebe diariamente. E o fígado - órgão responsável por eliminá-las naturalmente -, claro, não dá conta da faxina completa. Resultado: diminuição da imunidade, menor absorção de nutrientes pelo organismo, desaceleração do metabolismo e... dificuldade para emagrecer. É nesse momento então que um detox se faz necessário. E foi com a proposta de suprir essa necessidade que a Urban Remedy, empresa americana famosa por seus sucos orgânicos desintoxicantes, desembarcou por aqui há dois meses. A gente não perdeu tempo e foi logo testar o "Detox da Casa". Afinal, já foi dada a largada para o projeto verão.

O que é a dieta

Com duração de um dia, a dieta de 1070 kcal consiste em substituir alimentos sólidos por seis sucos orgânicos, de 500 ml, preparados com frutas e verduras cultivadas sem pesticidas e fertilizantes. "O corpo só consegue desintoxicar e absorver o máximo de nutrientes se você não estiver digerindo nada. Por isso ela é feita à base de sucos. Eles são absorvidos sem passar pelo processo digestivo", conta Roberta Suplicy, sócio-fundadora da empresa no Brasil.

O jeito certo de fazer

O consumo ao longo do dia deve ser regrado: a cada duas horas, uma bebida deve ser consumida. Começando às 9h e terminando às 19h. Nos intervalos, só é permitido beber água, se possível com limão, para manter o pH do sangue alcalino, ou seja, preparado para a absorção das vitaminas. "O primeiro, puramente verde, é o pior, mas também o mais importante. Ele é o grande responsável por deixar o sangue alcalino. O segundo tem pimenta para acelerar o metabolismo. Já os próximos fornecem os nutrientes necessários para um dia inteiro", explica Roberta. No dia seguinte, o aconselhado é manter uma alimentação leve e saudável para garantir os resultados por mais tempo! Prefira frutas e legumes orgânicos, grãos integrais, carnes grelhadas e nada de açúcar.

Os ingredientes

  1. Pepino, salsão, espinafre, salsinha, limão siciliano.

  2. Água ionizada, limão siciliano, açaí em pó, pimenta caiena, stévia.

  3. Pepino, gengibre, menta, maçã.

  4. Cenoura, maçã, limão, gengibre, beterraba.

  5. Água ionizada, framboesa, semente de chia, stévia.

  6. Água ionizada, castanha de caju, extrato de baunilha, canela, stévia.

Benefícios proporcionados

A grande quantidade de líquido ingerida é certeira para reduzir inchaços. Prepare-se para ir muito ao banheiro! Quer mais? "Durante o dia do detox é possível ainda perder cerca de 1 kg. Mas ele pode ser facilmente recuperado se não for mantida uma dieta hipocalórica adequada para o organismo de cada pessoa nos dias seguintes", diz a nutricionista Roseli Ueno Ninomiya, de São Paulo. Por fim, o mais importante dos benefícios: acontece um aumento expressivo da capacidade do organismo de fixar nutrientes. "Por isso, é perfeito para quem vai começar um processo de cura", complementa a empresária Roberta.



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