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Quarta-feira, 13 de dezembro de 2017
 
13/01/2015 18h16 - Atualizado em 13/01/2015 18h16

Torta de frango de liquidificador deliciosa e fácil

da redação
 

INGREDIENTES

Para a massa:

500 ml de leite

250 ml de óleo de soja

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de café de sal

4 ovos

2 colheres de café de pó Royal cheias

25 g de queijo parmesão ralado

1 pitada de orégano

Para o recheio:

1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado

1 lata de palmito picado

1 lata de ervilha com milho

100 ml de molho de tomate

1 tomate picado

1 cebola picada

Azeitonas

Orégano


MODO DE PREPARO

Ligue o forno a 200° e deixe esquentar

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto o queijo, e nos últimos segundos acrescente o fermento

Misture todos os ingredientes do recheio em uma bacia

Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com bastante manteiga, espalhe o recheio por cima e cubra com a massa

Arrume com uma colher os buraquinhos que ficarem, polvilhe queijo parmesão e coloque para assar até dourar, aproximadamente 30 a 40 minutos, depende do forno



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