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Quarta-feira, 13 de dezembro de 2017
 
11/08/2017 10h06 - Atualizado em 11/08/2017 10h06

Senac leva cozinha show com receitas variadas ao Festival do Sobá

Da redação
 
 

Tem início nesta quinta-feira (10/08) a XII edição do Festival do Sobá, tradicional evento promovido pela Feira Central de Campo Grande, que segue até domingo, dia 13 de agosto. A programação conta com shows musicais, danças, exposições, atrações culturais e a cozinha show do Senac, com receitas variadas.

Professores e alunos do curso de cozinheiro do Senac Turismo e Hospitalidade serão os responsáveis pela criação dos pratos apresentados na cozinha show, montada especialmente para proporcionar aos visitantes da feira a confecção dos pratos e a degustação.

As oficinas terão receitas variadas, como lombo defumado com geleia picante, bala de leite com bacon, panceta à pururuca com chutney de pequi e sanduíche de pernil assado, abacaxi grelhado caramelizado, chutney de manga e laranja e pimenta no pão de batata.

O evento faz parte das festividades do aniversário de Campo Grande e a entrada é gratuita.

Confira a programação completa do evento:

Dia 10 – Quinta-feira

19h30 – Abertura oficial do Festival com a presença de autoridades.

Ato de Registro da Feira Central como Patrimônio Cultural e Imaterial de Campo Grande

Cerimônia do saquê desejando prosperidade

20h – Cozinha Show no Salão de Eventos - Oficina Senac - Lombo defumado com geleia picante

Show com a dupla Guilherme e Santiago

Dia 11 – Sexta-feira

19h – Apresentação de Taichi Chuan – Academia Shaolin Norte de Kung Fu e Tai Chi Chuan

19h – Cozinha Show no Salão de Eventos - Oficina Senac - Sanduíche de pernil assado, abacaxi grelhado caramelizado e chutney de manga, laranja e pimenta no pão de batata

Apresentação de Karaokê: Meire Mary Okabayashi e Felipe Hidek Idie

20h – Apresentação de Danças Japonesas: Yassokoi Soran – Grupo Seishun e Cozinha Show

21h – Cozinha Show

Dia 12 – Sábado

11h – Feira aberta para almoço

18h - Cozinha Show - Oficina Senac - Bala de leite com bacon

19h – Apresentação de Danças Japonesas – Grupo Sakura da Associação Esportiva e Cultural Nipo Brasileira de Campo Grande.

Cozinha Show - Oficina Senac - Panceta à pururuca com chutney de pequi

Apresentação do Cantor Helder Kohagura

20h – Apresentação do Grupo Ryu Kyu Koku Matsuri Daiko – Taiko Tambores Japoneses.

Cozinha Show (Salão de Eventos).

21h – Cozinha Show

Dia 13 – Domingo

11h – Feira aberta para Almoço

18h30 – Cozinha Show

Apresentação da Associação Okinawa de Campo Grande: Odori com o Grupo Ryuku.

19h – Apresentação da Academia Brandão Fit e Kids Taekwondo

19h30 – Cozinha Show

Shamissen com o Grupo Okinawa Ongaku Kenkyukai

Taiko com o grupo Kariyushi Taiko e Wadaiko com o Grupo Shinsei

20h30 – Cozinha Show

Show de Encerramento com o Trio Sampri



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